Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Салате
  3. ➠ Салате од морских плодова
  4. ➠ Салата са лигњама, штапићима од ракова, јајетом и сиром

Салата са лигњама, штапићима од ракова, јајетом и сиром

0
1616
Кухиња Европски
Садржај калорија 156,8 кцал
Портионс 3 порт.
Време кувања 25 минута
Протеини * 10,3 г
Масти * 12,4 гр.
Угљени хидрати* 6.3 гр.
* по 100 гр. производ
Салата са лигњама, штапићима од ракова, јајетом и сиром
Садржај

Ракови ће успешно "подржати" све плодове мора у композицији. Лигње нису изузетак. Осим њих, додајте сир, јаја и мало лука. Добићете деликатну салату са благом пикантном нотом. Да би јело изгледало складно и атрактивно, предлажемо да све састојке исечете на исти начин - у облику танких трака. Класични мајонез погодан је за прелив, а гранчица свежег першуна за декорацију.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
Претходно куване и охлађене лигње исеците на танку траку, коју одмах стављамо у чинију за мешање салате.
Корак 2 од 6
Исеците ракове штапиће на траке сразмерно тракама лигњи. Ставили смо их у чинију.
Корак 3 од 6
Ред сира: трљајте га на грубо ренде или покушајте да га исечете што тањим ножем. Додајте сир осталим састојцима у чинији.
Корак 4 од 6
Препоручујемо употребу црвеног лука, јер није тако оштар и понаша се деликатније у салати. Очистимо га од љуске, исперемо и исечемо на танке прозрачне полу -прстенове, које сипамо у чинију.
Корак 5 од 6
Јаја претходно скувати тврдо кувана, потпуно охладити и огулити. Исеците их на траке приближно исте величине као лигње. Ширимо га на остале компоненте.
Корак 6 од 6
Напунимо мешавину салате мајонезом, нежно мешајте како не би деформисали сечење производа. Уклонимо узорак и по потреби посолимо салату, а по укусу додамо и црни млевени бибер. Површину посуде украсите свежим першуновим лишћем. Салату је пожељно послужити одмах након припреме.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *