Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Салате од лигњи
  3. ➠ Салата са лигњама и мајонезом
  4. ➠ Салата са лигњама, алгама и јајима

Салата са лигњама, алгама и јајима

0
585
Кухиња Европски
Садржај калорија 128,5 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 25 минута
Протеини * 12 гр.
Масти * 7,5 г
Угљени хидрати* 2,5 гр.
* по 100 гр. производ
Салата са лигњама, алгама и јајима
Садржај

По укусу, таква салата испада прилично зачињена и савршено изазива апетит. Није изненађујуће, јер се јело заснива на укисељеним алгама и лигњама. Што се тиче овог другог, предлажемо да користите димљени - имају невероватну арому и сочну пулпу. Наравно, можете користити само куване лигње, и даље ће бити укусно. Мало зеленог лука ће додати свежину. Мајонез је идеалан као прелив.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 9
Кисели купус исцедите од вишка течности и ставите у чинију за салату. Успут, кисели купус се може користити и у чистом облику и са адитивима у облику шаргарепе, патлиџана, гљива. Сви ови састојци су одлични за такву салату, па чак и чине је све богатијом и богатијим укусом.
Корак 2 од 9
Препеличја јаја кувајте тврдо кувана пет минута, па напуните хладном водом. Оставите их да се охладе па их огулите. Сваки смо по дужини пререзали на четири дела.
Корак 3 од 9
Ставите исецкана јаја са алгама.
Корак 4 од 9
Зелени лук оперите, осушите и исеците на мале попречне комаде.
Корак 5 од 9
Исецкани лук сипајте у чинију за салату са осталим састојцима.
Корак 6 од 9
Димљене лигње исеците на траке. Величина трака не би смела бити превише танка да се комади лигњи осете у готовој салати и да се не „изгубе“ у маси морских алги.
Корак 7 од 9
Траке лигњи додајте у чинију за салату после зеленог лука.
Корак 8 од 9
Салату пунимо мајонезом, њена количина се регулише према нашем укусу. Након што смо помешали све састојке, јело пробамо. По потреби посолите (пажљиво, скоро сви састојци већ садрже со) и не заборавите на млевени црни бибер.
Корак 9 од 9
Послужите салату одмах након кувања. Испоставило се да је храна сасвим задовољавајућа. Уз, на пример, куваног младог кромпира, таква салата би могла проћи за пун оброк, након чега неће бити осећаја тежине.

Пријатно!

 

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *