Салата са лигњама, пиринчем, јајетом и краставцем
0
1477
Кухиња
Европски
Садржај калорија
120,9 кцал
Портионс
4 порт.
Време кувања
30 минута.
Протеини *
5,5 гр.
Масти *
6,4 гр.
Угљени хидрати*
12 гр.
Обично су салате од лигњи прилично лагане и добре су као хладна ужина пре свечаног оброка. Ако се играте са састојцима, можете постићи већу ситост и хранљиву вредност у јелу. Биће добра касна вечера, а ионако неће бити тешка за стомак. Предлажемо употребу Сл. Укус му је неутралан и добро прихвата нијансе морских лигњи. Јаја у друштву са житарицама додају нутритивну вредност, а краставац и зачинско биље ће освежити целокупни укус салате.
Састојци
Процес кувања
По потреби лигње претходно одмрзните. Тело темељно исперемо у текућој води. Уклоните површински филм ножем. У мањој шерпи прокухајте благо посољену воду и умочите припремљене лигње у њу. Кувајте морске плодове не више од два минута. Ако су трупови мали, биће довољно један и по минут. Након истека наведеног времена, лигње извадимо и ставимо на тањир да се охладе. Затим смо их исекли на танке траке.
Пријатно!