кућа
➠ Салате
➠ Салате од морских плодова
➠ Салата од лигњи са сиром и белим луком

Салата од лигњи са сиром и белим луком

527

Кухиња Европски

Садржај калорија 156,9 кцал

Портионс 2 порт.

Време кувања 20 минута.

Протеини * 9,9 гр.

Масти * 14,6 гр.

Угљени хидрати* 2,4 гр.

Садржај

Зачински укус сира одлично се слаже са лигњама, јер лигње немају свој светао укус и мирис. Сир чини текстуру салате меком и нежном, што воле не само одрасли, већ и деца. Листа састојака за салату је веома скромна, али се може лепо украсити и послужити.

Састојци

Лигње 300 гр. Маасдам сир 100 г Егг 2 ком. Бели лук 2 зуба. мирођија 2 грана Першун 2 грана Мајонез 50 гр.

Процес кувања

Прво припремите све састојке који су вам потребни за ову салату.

Огулите и исперите трупове лигњи са коже и унутрашњег акорда. Затим их кувајте 2 минута у сланој води и охладите пребацивањем на тањир.

Тврдо кувана јаја исеците на мале комаде. Исперите зеље хладном водом, осушите убрусом и ситно исецкајте. Исецкајте огуљене режњеве белог лука у чинији са белим луком. Исецкана јаја, зачинско биље и бели лук ставите у чинију за салату и мало промешајте.