Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Салате
  3. ➠ Салате од морских плодова
  4. ➠ Салата од лигњи, сира и парадајза

Салата од лигњи, сира и парадајза

0
622
Кухиња Европски
Садржај калорија 140,2 кцал
Портионс 5 порт.
Време кувања 30 минута.
Протеини * 9,7 г
Масти * 10 гр.
Угљени хидрати* 2,6 гр.
* по 100 гр. производ
Салата од лигњи, сира и парадајза
Садржај

Ова салата се може исправније назвати предјелом у стилу италијанске кухиње, јер је дивна комбинација парадајза, сира и морских плодова. Салата се припрема брзо и једноставно и има светао, елегантан изглед, што је врло погодно за свечани сто. По жељи, салати можете додати зачињене ноте белог лука.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 7
Нека вам сви састојци за ову салату буду при руци. Јаја скувати.
Корак 2 од 7
Огулите и оперите трупове лигњи. Прокувајте воду у шерпи и додајте јој со, копар и неколико зрна црног бибера. Ставите трупове лигњи у кључалу воду и кувајте их 2 минута, не више, како не би постали тврди. Затим лигње ставите на тањир и охладите.
Корак 3 од 7
Свеж парадајз оперите, најбоље месне сорте, и кашиком уклоните целулозу и семенке. Затим парадајз исеците на мале коцкице и пребаците у чинију за салату.
Корак 4 од 7
Кувана јаја огулите и исеците на пола прстена. Затим их пребаците на парадајз.
Корак 5 од 7
Перје зеленог лука оперите и ситно исецкајте. Ставите га и у чинију за салату.
Корак 6 од 7
Комад тврдог сира самељите на крупно ренде и пребаците у салату.
Корак 7 од 7
Охлађене трупове лигњи исеците на танке траке и пребаците у чинију за салату. Поспите салату по вашем укусу сољу и црним бибером, додајте мајонез, лагано измешајте кашиком и послужите.

Пријатно!

 

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *