кућа
➠ Салате од пилетине
➠ Салате од пилетине и печурки
➠ Салата од димљеног пилетине са печуркама, сувим шљивама и орасима

Салата од димљеног пилетине са печуркама, сувим шљивама и орасима

795

Кухиња Ворлд

Садржај калорија 111,9 кцал

Портионс 8 порт.

Време кувања 80 минута

Протеини * 6,7 г

Масти * 8.1 гр.

Угљени хидрати* 10,3 г

Салата од димљеног пилетине са печуркама, сувим шљивама и орасима

Садржај

Укусна, хранљива салата са невероватном комбинацијом укуса. Димљена пилетина, печурке и суве шљиве савршено се надопуњују, а нежни прелив од павлаке учиниће га још укуснијим!

Састојци

Процес кувања

Кромпир и шаргарепу скувати у сланој води док не омекшају. Проверавамо виљушком; поврће треба да буде мекано.

Шампињоне нарежите на кришке и пржите у биљном уљу 10-13 минута, повремено мешајући.

Тврдо кувана јаја. Да бисмо то урадили, шаљемо их у кључалу воду и кувамо 10 минута, охладимо под млазом воде и ситно исецкамо.

Сада смо кувани кромпир и шаргарепу исекли на мале коцкице.

Бели лук провуците кроз пресу и помешајте са павлаком и сољу.

Сир утрљајте на крупно ренде.

Суве шљиве оперемо, оставимо да се осуши и исечемо на комаде.

Орахе самељите у блендеру или у млину за кафу.

Димљену пилетину исеците на мале коцкице или коцкице.

Сада узимамо дубоку плочу и покривамо је пластичном фолијом. Салату распоредите у слојевима. Одмах додајте пола сира и јаја, ½ кромпира, печурке и ½ ораха и суве шљиве. 1/2 пилетине и шаргарепе, поново поновите слој кромпира, сира, јаја, ораха, сувих шљива, пилетине и шаргарепе. Покријте салату фолијом и оставите у фрижидеру 1,5-2 сата.