Категорије
Празнине за зиму

Салата од димљеног пилетине са прженим печуркама и корејском шаргарепом

0
4633
Кухиња Европски
Садржај калорија 138,5 кцал
Портионс 6 порт.
Време кувања 60 минута
Протеини * 30,4 г
Масти * 8,9 гр.
Угљени хидрати* 6.1 гр.
Салата од димљеног пилетине са прженим печуркама и корејском шаргарепом

Ниједан празник и дружење са пријатељима није потпуно без укусне хране. Обилна месна салата биће добра посластица за ваше госте и вољене, осим тога, универзална комбинација пилетине, гљива и зачинске шаргарепе допадат ће се свима.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Димљену пилетину одвојите од коже и костију, исеците на коцкице.
Корак 2 од 5
Лук огулите и нарежите на коцкице. Свеже печурке или буковаче погодне су за салату. Печурке оперите, осушите и исеците на танке кришке. У загрејани тигањ сипајте мало сунцокретовог уља, ставите лук, пропржите га, па му додајте печурке, посолите, додајте зачине по укусу, све промешајте и пржите док печурке не буду спремне.
Корак 3 од 5
За састављање салате требат ће вам округли или квадратни облик без дна. Ако немате ништа прикладно, може се исећи из пластичне боце од 1,5-2 литара. Ставите јело на равну плочу, положите комаде димљене пилетине у први слој, премажите га мајонезом, притисните кашиком по слоју.
Корак 4 од 5
Пржене печурке помешајте са мало мајонеза и од ове масе направите други слој, добро га утрљајте кашиком.
Корак 5 од 5
Корејски шаргарепу положите у последњи слој, пазите да превише течности из њих не уђе у салату. Пажљиво уклоните форму, украсите готови део салате зачинским биљем.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *