Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Салате
  3. ➠ Салате од морских плодова
  4. ➠ Салата са штапићима од ракова, лигњама, кукурузом и краставцем

Салата са штапићима од ракова, лигњама, кукурузом и краставцем

0
529
Кухиња Ворлд
Садржај калорија 105,3 кцал
Портионс 6 порт.
Време кувања 30 минута.
Протеини * 5,3 гр.
Масти * 6.1 гр.
Угљени хидрати* 7 гр.
* по 100 гр. производ
Салата са штапићима од ракова, лигњама, кукурузом и краставцем
Садржај

Салату са лигњама, штапићима од ракова, краставцем и кукурузом многи воле и припремају. Ако му додате свеж краставац, који ће салати дати сочан и хрскав укус, онда можете безбедно послужити такво јело на свечаном столу. Да салата постане мекана, правилно скувајте трупове лигњи.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 9
Смрзнуте трупове лигњи ставите у дубоку чинију и прелијте кључалом водом. Због тога ће се кожа брзо љуштити са меса.
Корак 2 од 9
Затим лигње ставите у хладну воду и скините им кожу с филмовима и изнутрицама. Исперите трупове.
Корак 3 од 9
Припремљене трупове пребаците у кључалу слану воду и кувајте тачно 2 минута, не више, како не би постали тврди. Куване лигње пребаците на тањир и охладите.
Корак 4 од 9
Сваки труп исећи на уздужне половине и исецкати на траке. Насецкане лигње пребаците у чинију за салату.
Корак 5 од 9
Ракове штапиће огулите од омота и нарежите на мале коцкице. Ставите их и у чинију за салату.
Корак 6 од 9
Свеже краставце оперите и исеците на коцкице. Пренесите краставце на остале састојке.
Корак 7 од 9
Отворите теглу кукуруза из конзерве, исцедите сву течност и пребаците све зрна кукуруза у чинију за салату.
Корак 8 од 9
Исперите и ситно исецкајте свеже зачинско биље. Посолите салату по свом укусу, у њу ставите сецкано зачинско биље и мајонез и промешајте кашиком.
Корак 9 од 9
Припремљену салату од лигњи, штапића од ракова, кукуруза и краставца распоредите у мале чиније или чиније за салату и послужите.

Пријатно!

 

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *