кућа
➠ Салате од ракова
➠ Салата од штапића од ракова
➠ Салата са штапићима од ракова, краставцем, топљеним сиром и јајетом

Салата са штапићима од ракова, краставцем, топљеним сиром и јајетом

874

Кухиња Ворлд

Садржај калорија 129,6 кцал

Портионс 4 порт.

Време кувања 30 минута.

Протеини * 5,9 гр.

Масти * 7,8 г

Угљени хидрати* 8,8 г

Салата са штапићима од ракова, краставцем, топљеним сиром и јајетом

Садржај

Таква салата може се брзо припремити за породичну вечеру, када нема енергије и времена да се дуго петљате по кухињи. Сви производи су доступни и не захтевају посебну обраду. Осим ако се јаја морају јако скувати. Препоручујемо да не занемарите додатак копра: ова биљка трансформише укус предјела и одлично се слаже са штапићима од ракова и топљеним сиром.

Састојци

Процес кувања

Први корак је да ставите јаја да се скувају тако да имају времена да се охладе до тренутка када их исечете на салату. Кувамо их тврдо кувано. Након кувања, потпуно охладите у хладној води и очистите.

Прерађени сир натрљајте на ситно ренде и добијене струготине ставите у чинију за салату. Да би било згодно нарибати сир меке конзистенције, држите га у замрзивачу десет до петнаест минута пре тога. Охлађена јаја исеците на мале коцкице и сипајте у чинију за салату до растопљеног сира.

Ракове штапиће ослобађамо из фолије за паковање и сечемо на мале комаде.

Оперимо краставце, осушимо, одсечемо врхове. Ако је плод стар са грубом кожом, боље га је одсећи. Исеците краставце на мале коцкице. Копер оперите, осушите на пешкиру и исецкајте ножем.

Кукуруз из конзерве ставимо у цедиљку и оставимо да течност исцури. Ширимо зрна у чинију за салату. Тамо шаљемо и исецкане штапиће од ракова, краставце и копар.

Ширимо мајонез на састојке, све заједно мешамо. Окушамо и по потреби посолимо и зачинимо црним бибером. Послужите салату одмах након кувања, украшавајући зачинским биљем по жељи.

Пријатно!