Категорије
Празнине за зиму

Салата од рачића, ананаса и пилетине

0
689
Кухиња Европски
Садржај калорија 122,8 кцал
Портионс 2 порт.
Време кувања 20 минута.
Протеини * 8,8 г
Масти * 10,2 г
Угљени хидрати* 4,9 гр.
Салата од рачића, ананаса и пилетине

Са великим задовољством желим да поделим необичан рецепт за невероватно лепу, светлу и врло укусну салату са шкампима, ананасом и пилетином. Салата ће својим занимљивим дизајном украсити сваку свечану прославу или романтичну вечеру. Обавезно га скувајте и добићете незабораван гастрономски ужитак.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 9
Пре свега, припремите све потребне састојке за салату од шкампа, ананаса и пилетине.
Корак 2 од 9
Пилећа прса поделите на филете, након што уклоните кости и кожу. Затим пилетину темељито исперите под млазом воде и осушите папирним убрусом. Затим исеците на танке кришке.
Корак 3 од 9
Загрејте тигањ на умереној ватри. Сипајте малу количину маслиновог уља. Додајте припремљену пилетину и пржите док не порумени, повремено мешајући. Зачините сољу и зачинима по укусу.
Корак 4 од 9
Авокадо темељито оперите, осушите, па прережите по дужини, жлицом пажљиво уклоните коштицу, уклоните пулпу авокада и исеците га на коцкице средње величине. По жељи, кожа авокада може се користити за послуживање салате.
Корак 5 од 9
Ананас добро оперите под текућом водом и осушите. Затим исеците по дужини и нежно извуците пулпу ананаса.
Корак 6 од 9
Месо ананаса исеците на коцкице средње величине.
Корак 7 од 9
Рачиће претходно одмрзните, а затим огулите. Велике шкампе преполовите. Сачувајте неколико шкампа за украшавање.
Корак 8 од 9
Припремљене састојке ставите у дубоку посуду. Додајте потребну количину мајонеза. Салату добро промешајте.
Корак 9 од 9
Зелење темељито исперите под хладном водом, а затим отресите вишак влаге. Припремљену салату ставите у чамце од ананаса, одозго украсите шкампима и зачинским биљем.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *