Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Салате
  3. ➠ Салате од морских плодова
  4. ➠ Салата од рачића, наранџе и руколе

Салата од рачића, наранџе и руколе

0
902
Кухиња Европски
Садржај калорија 43,9 кцал
Портионс 2 порт.
Време кувања 15 минута.
Протеини * 6,9 гр.
Масти * 5,8 гр.
Угљени хидрати* 4,5 гр.
* по 100 гр. производ
Салата од рачића, наранџе и руколе
Садржај

Лака и брза опција за вечеру је салата од морских плодова. Уживајте у оригиналној комбинацији шкампа, сочне наранџе и руколе. Ова здрава ужина изненадиће вас посебним укусом.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Црвени лук огулите и исеците на танке колутове, па га пошаљите на тањир и прелијте са пола лимуна соком. Неко време маринирамо.
Корак 2 од 5
Уклоните кору са поморанџе, пажљиво уклоните семенке. Воће нарежите на средње комаде.
Корак 3 од 5
Шкампе огулите и испржите у тигању док не омекшају. Морски плодови треба да добију руменило.
Корак 4 од 5
Поново загрејте тигањ и на њему осушите сусамово семе. 1-2 минута је довољно.
Корак 5 од 5
Руколу, кришке наранџе, шкампе и лук мариниране у лимуновом соку ставите у чинију за салату. У посебној чинији помешајте сусам, со, бибер и маслиново уље. Састојке прелити преливом. Салата је спремна за сервирање!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *