Категорије
Празнине за зиму

Салата од шкампа, авокада и грејпа

0
506
Кухиња Европски
Садржај калорија 103,9 кцал
Портионс 2 порт.
Време кувања 25 минута
Протеини * 4,7 гр.
Масти * 7,2 гр.
Угљени хидрати* 7 гр.
Салата од шкампа, авокада и грејпа

Желим да поделим невероватно укусан омиљени рецепт за салату са шкампима, авокадом и грејпом. Салата се испоставља сочном и ароматичном, са уравнотеженим пикантним укусом. Ова салата је одлична опција за свечани сто. Сви гости ће бити одушевљени занимљивом комбинацијом укуса.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 7
Рачиће одмрзните унапред, уклоните љуску и црева, исперите у хладној текућој води.
Корак 2 од 7
Загрејте тигањ на умереној ватри. Додајте малу количину путера. Затим додајте очишћене шкампе и пржите их до златно смеђе боје, повремено мешајући. Зачините сољу и црним бибером по укусу. Затим ставите на тањир и потпуно охладите.
Корак 3 од 7
Авокадо темељито оперите, осушите, па прережите по дужини, пажљиво жлицом уклоните коштицу, уклоните пулпу авокада и исеците је на велике комаде.
Корак 4 од 7
Припремите прелив. Комбинујте кечап и мајонез у малој чинији. Додајте млевену паприку. Темељно мешајте док не постане глатко.
Корак 5 од 7
Руколу темељито исперите под хладном водом, а затим отресите вишак влаге. Затим ставите на послужавник. Ставите неколико кашика припремљеног прелива у центар. Затим насумично ставите пржене шкампе и кришке авокада.
Корак 6 од 7
Грејпфрут темељито оперите под текућом водом, а затим осушите папирним убрусом, огулите и поделите на кришке. Затим очистите од филмова и преграда.
Корак 7 од 7
На салату ставите огуљени грејп. Послужите припремљену салату од шкампа, авокада и грејпа.

Пријатно!

 

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *