Категорије
Празнине за зиму

Салата од шкампи са авокадом и зеленом салатом

0
1059
Кухиња Европски
Садржај калорија 93,2 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 20 минута.
Протеини * 8,7 г
Масти * 8,7 г
Угљени хидрати* 6,8 г
Салата од шкампи са авокадом и зеленом салатом

Предлажем да припремим једноставну и прилично укусну салату са салатом од шкампа, авокада и леденог брега. Салата је лагана и задовољавајућа. Процес кувања је прилично једноставан и неће вам одузети скоро ништа времена. Ова салата је савршена за сваки дан и за свечани оброк.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 10
Салату Ицеберг темељито исперите под хладном текућом водом, а затим отресите вишак влаге и осушите. Затим танко нарежите.
Корак 2 од 10
Авокадо темељито оперите, осушите, па прережите по дужини, пажљиво уклоните коштицу. Кашиком уклоните пулпу авокада.
Корак 3 од 10
Месо авокада исеците на коцкице средње величине. Лимун темељито оперите, осушите, па преполовите. Исциједите лимунов сок из половице лимуна и покапајте по нарезаном авокаду.
Корак 4 од 10
Парадајз темељито оперите под текућом водом, а затим осушите папирним убрусом и исеците на коцкице, након што уклоните петељку.
Корак 5 од 10
Припремљене састојке ставите у дубоку чинију, посолите и добро промешајте.
Корак 6 од 10
Припремите прелив. Исциједите сок друге половине лимуна у малу посуду. Затим додајте маслиново уље, сенф, со и бибер, па добро промешајте виљушком док не постане глатко.
Корак 7 од 10
У салату ставите претходно одмрзнуте ољуштене шкампе. Прелијте припремљеним преливом и добро промешајте.
Корак 8 од 10
Нарибајте тврди сир на ситно ренде.
Корак 9 од 10
Рендани сир ставите у чинију са салатом и промешајте.
Корак 10 од 10
Припремљену салату од шкампа, авокада и леденог брега поделите на порције и послужите.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *