Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Салате
  3. ➠ Салате од морских плодова
  4. ➠ Салата од рачића, паприке и парадајза

Салата од рачића, паприке и парадајза

0
538
Кухиња Европски
Садржај калорија 78,7 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 60 минута
Протеини * 4,8 гр.
Масти * 6.3 гр.
Угљени хидрати* 9,6 гр.
* по 100 гр. производ
Салата од рачића, паприке и парадајза
Садржај

Салата од шкампа и поврћа освежиће вас током летњег дана и зими ће вас напунити витаминима. Осим тога, веома је задовољавајуће, лако се припрема и има добар укус, узмите у обзир.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 10
Ољуштите шкампе.
Корак 2 од 10
У чинији умутите јаје, додајте 2 кашике воде, промешајте.
Корак 3 од 10
Умочите шкампе у добијену масу јаја, посолите и зачините по укусу, промешајте.
Корак 4 од 10
Сипајте брашно у другу посуду.
Корак 5 од 10
Сипајте маслиново уље у тигањ. Умочите шкампе у брашно и пржите их с обје стране док не порумене. Затим их ставите на папирни убрус да уклоните вишак уља.
Корак 6 од 10
Припремите прелив. Пола лука ситно исецкати.
Корак 7 од 10
Исецкајте корнишоне и додајте у лук. У исту чинију ставите мајонез, сенф, чили сос и исцедите сок од пола лимуна.
Корак 8 од 10
Дресинг посолите и добро измешајте.
Корак 9 од 10
Паприку нарежите на танке траке, парадајз на кришке.
Корак 10 од 10
Главу салате поделите на листове и додајте поврћу. Затим ставите шкампе и прелив у чинију, промешајте салату. Алтернативно послуживање: у чинији се сви састојци помешају са преливом, а шкампи су лепо положени на врх.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *