Категорије
Празнине за зиму

Салата од шкампа и вишње

0
2250
Кухиња Европски
Садржај калорија 93,1 кцал
Портионс 2 порт.
Време кувања 20 минута.
Протеини * 14.2 г
Масти * 8,9 гр.
Угљени хидрати* 2,8 гр.
Салата од шкампа и вишње

Салата од шкампа и вишње укусно је и здраво јело. Ова салата захтева минимално време и састојке. Ово јело ће се несумњиво носити са улогом одличног доручка, поподневне ужине и лагане вечере. Посебности салате припремљене по овом рецепту су пуноћа микроелемената и низак садржај калорија.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 4
Оперите чери парадајз и исеците га на пола. Најбоље је користити слатке сорте како би укус салате био уравнотеженији.
Корак 2 од 4
Припремимо шкампе. Напуните их врелом водом, па уклоните љуску, па посолите и побиберите по укусу. У загрејаном тигању са маслиновим уљем пошаљите шкампе да се прже. Најбоље је то учинити на лаганој ватри како би имале времена да буду засићене аромом уља. Пржите плодове мора са обе стране до златно ружичасте боје.
Корак 3 од 4
Прелазимо на прелив за салату. У одговарајућој посуди помешајте пола кашике балзамико сирћета и 2 кашике маслиновог уља. Зачините бибером и сољу. Ми мешамо.
Корак 4 од 4
Руколу оперемо, осушимо и ставимо на јело. Затим распоредите сир и вишње. Опционо, прережите куглице моцареле на пола. Кухање салате завршите додавањем пржених шкампи и преливом. Салата од шкампа и вишње спремна за јело.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *