Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Салате
  3. ➠ Салате од морских плодова
  4. ➠ Салата од рачића и шкољки

Салата од рачића и шкољки

0
929
Кухиња Европски
Садржај калорија 46,6 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 25 минута
Протеини * 4,7 гр.
Масти * 1,5 гр.
Угљени хидрати* 4,7 гр.
* по 100 гр. производ
Салата од рачића и шкољки
Садржај

Данас ћемо припремити салату са шкампима и дагњама. Успешна и необична комбинација хрскаве салате са плодовима мора, воћем и пикантним преливом одговараће вашем укусу, а ово јело ћете ценити.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
У лонац са водом ставите кришку лимуна, стабљике першуна и копра, посолите и побиберите. Након што вода прокључа, додајте шкампе, кувајте их 3-4 минута. Кад буду спремни, извадите их кашичицом и ставите дагње у воду. Кухајте их 5-6 минута. Кад су спремни, извадите их на тањир.
Корак 2 од 6
Јабуке и крушке оперите, огулите и огулите, нарежите на кришке и попрскајте лимуновим соком.
Корак 3 од 6
Мој краставац и исецкан на пола прстена, ситно исецкати першун и копар.
Корак 4 од 6
У малтеру здробите бели лук са сољу и бибером, додајте маслиново уље, соја сос, сок од пола лимуна. Све мешамо док не постане глатко.
Корак 5 од 6
Парадајз оперите и исеците на коцкице. Листове салате оперемо, осушимо и рукама исечемо на мале комадиће.
Корак 6 од 6
У дубокој чинији за салату сједините све састојке, зачините их сосом и украсите плодовима мора, поспите зачинским биљем. Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *