Категорије
Празнине за зиму

Салата од шкампа и руколе

0
951
Кухиња Европски
Садржај калорија 123,5 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 20 минута.
Протеини * 19,2 г
Масти * 9,9 гр.
Угљени хидрати* 2,8 гр.
Салата од шкампа и руколе

Љубитељи морских плодова одавно су козицама дали важно место у исхрани. И, наравно, салата са шкампима и руколом засигурно ће им се свидети. Али свежина и лакоћа овог јела ће се свидети свима осталима. На крају крајева, испоставља се да је тако лако изненадити себе и своје госте једноставним укусним јелом.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 4
Сирове шкампе посолите и попаприте по укусу, пржите у тигању 2 минута са сваке стране. Пржене шкампе пребаците на папирни убрус како бисте уклонили вишак уља.
Корак 2 од 4
Вишњу исећи на пола.
Корак 3 од 4
Пармезан танко исецкајте љуштилицом за поврће.
Корак 4 од 4
Руколу оперите, ставите у посуду. Затим у салату шаљемо шкампе, чери парадајз, пармезан. Помијешајте балзамико сирће у посебној посуди са маслиновим уљем, сољу и бибером. Пре послуживања салату равномерно прелијте преливом.

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *