Категорије
Празнине за зиму

Салата од шкампа и лососа

0
896
Кухиња Европски
Садржај калорија 98,9 кцал
Портионс 6 порт.
Време кувања 12 минута
Протеини * 9,8 г
Масти * 5 гр.
Угљени хидрати* 13,7 г
Салата од шкампа и лососа

Предлажем да скухам лудо укусну салату са шкампима и лососом. Припрема салате неће вам одузети скоро ништа времена. Одлична опција за љубитеље морских плодова, како за вечеру, тако и за сваку прилику.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 8
Припремите потребне састојке за салату. Исперите краставце и чери парадајз. Парадајз преполовите. Огулите лук. Исеците краставце и лук на танке траке. Огулите бели лук. Отворите теглу са маслинама и исцедите течност.
Корак 2 од 8
Ољуштени бели лук здробите равном страном ножа.
Корак 3 од 8
Сипајте малу количину маслиновог уља у добро загрејану таву. Кашиком избаците здробљени бели лук. Пржите неколико секунди.
Корак 4 од 8
Распоредите шкампе и брзо испржите.
Корак 5 од 8
Додајте пар кашика соја соса и пржите док течност не испари.
Корак 6 од 8
Исецкани лук и куване шкампе ставите у малу чинију.
Корак 7 од 8
Лосос одвојите од костију и коже, исеците на комаде средње величине. Ставите у чинију и прелијте са 3 кашике соја соса и оставите да одстоји 5 минута. У дубоку чинију за салату ставите исецкане краставце и парадајз, ставите лук са прженим шкампима, маслинама и лососом. По укусу додајте бибер. Све добро измешајте.
Корак 8 од 8
Послужите салату у порцијама, украшену свежим зачинским биљем.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *