Категорије
Празнине за зиму

Салата од рачића, лигњи и парадајза

0
855
Кухиња Европски
Садржај калорија 46,3 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 50 минута
Протеини * 6,9 гр.
Масти * 4,7 гр.
Угљени хидрати* 4,2 гр.
Салата од рачића, лигњи и парадајза

Лагане салате са шкампима и лигњама идеалне су за женску исхрану. Упркос чињеници да су богати протеинима, такве салате ни на који начин не штете фигури. Додајте мало поврћа у плодове мора и добићете веома здраво јело богато витаминима.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 7
Огулите лигње и шкампе. Кувајте лигње 7-10 минута. Шкампе прелијте кипућом водом и оставите 3-5 минута.
Корак 2 од 7
Лук огулите и ситно исецкајте.
Корак 3 од 7
Парадајз оперите и исеците на танке кришке.
Корак 4 од 7
У таву сипајте маслиново уље и у њему испржите бели лук, уље ће бити засићено аромом белог лука. Уклоните бели лук из тигања и у њему пржите шкампе до златно смеђе боје.
Корак 5 од 7
Лигње исеците на траке. Комбинујте лигње, парадајз и лук у чинији за салату.
Корак 6 од 7
Прелив припремите у блендеру. Комбинујте маслиново уље, један чешањ белог лука, лимунов сок, Табасцо, зачинско биље, со и бибер. Самељите све састојке док не постане глатко.
Корак 7 од 7
Додајте шкампе и прелив у чинију за салату, промешајте и салата је готова.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *