Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Салате
  3. ➠ Салате од морских плодова
  4. ➠ Салата од шкампи са раковим штапићима и јајима

Салата од шкампи са раковим штапићима и јајима

0
767
Кухиња Европски
Садржај калорија 109 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 20 минута.
Протеини * 6,7 г
Масти * 6,5 гр.
Угљени хидрати* 6,9 гр.
* по 100 гр. производ
Салата од шкампи са раковим штапићима и јајима
Садржај

Желео бих да понудим варијанту укусне и сасвим задовољавајуће салате са шкампима, раковим штапићима и јајима. Показало се да је салата нежна и светла, савршена као хладна ужина за породичну свечану гозбу. Процес припреме такве салате неће вам одузети скоро ништа времена.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 11
Припремите све потребне састојке за салату. Пилећа јаја ставите у мали лонац, прелијте хладном водом, прокухајте и скувајте. Затим охладите и огулите.
Корак 2 од 11
Замрзнуте шкампе ставите у шерпу и прелијте кључалом водом.
Корак 3 од 11
Зелени лук темељно исперите под хладном текућом водом, а затим отресите вишак влаге, исеците га оштрим ножем.
Корак 4 од 11
Ставите у дубоку посуду, посолите и добро гнетите рукама.
Корак 5 од 11
Ољуштена пилећа јаја нарибајте на ситно ренде и додајте у зелени лук.
Корак 6 од 11
Уклоните главе, љуске и црева са шкампа.
Корак 7 од 11
Ољуштене шкампе исеците на неколико делова и пошаљите до осталих састојака.
Корак 8 од 11
Исеците ракове штапиће на коцкице и ставите у дубоку посуду.
Корак 9 од 11
Отворите конзерву кукуруза из конзерве и исцедите течност кроз ситно сито.
Корак 10 од 11
Затим ставите кукуруз на салату. Посолите салату и додајте црни бибер по укусу. Зачините мајонезом. Салату добро промешајте.
Корак 11 од 11
Ставите салату у чинију за салату, украсите целим шкампима. Припремљену салату послужите са шкампима, раковим штапићима и јајима.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *