кућа
➠ Салате
➠ Салате од морских плодова
➠ Лагана салата од шкампа

Лагана салата од шкампа

1098

Кухиња Европски

Садржај калорија 71,4 кцал

Портионс 6 порт.

Време кувања 25 минута

Протеини * 7 гр.

Масти * 2,7 гр.

Угљени хидрати* 5,5 гр.

Садржај

Желео бих да предложим рецепт за укусну нискокалоричну салату од шкампа коју љубитељи морских плодова неће проћи незапажено. Лагана и здрава салата може се послужити и на великом тањиру и у деловима у прелепим чашама или тартлетима.

Састојци

Свежи шкампи 1 кг Кукуруз из конзерве 400 гр. Краставци 3 ком. Лук 1 КОМ. Егг 7 ком. Јогурт 100 г Зелени за декорацију Со укус Млевени црни бибер укус

Процес кувања

Припремите потребне састојке за салату. Пре свега, ставите пилећа јаја да се скувају.

Готове смрзнуте шкампе ставите у велики лонац и прелијте кључалом водом. Оставите у води 10 минута да се одмрзне. Исцедите течност кроз цедиљку. Ставите шкампе на тањир.

Ољуштите, шкампе и ставите у дубоку чинију за салату.

Краставце добро оперите, осушите и исеците на комаде средње величине. Пребаците у чинију за салату.

Лук огулите и нарежите на танке колутове или пола прстена, можете само ситно исецкати. Изаберите начин сечења по свом нахођењу. Исецкани лук пребаците у чинију за салату.