кућа
➠ Салате
➠ Салате од морских плодова
➠ Салата од рачића са руколом, чери парадајзом и пињолима

Салата од рачића са руколом, чери парадајзом и пињолима

4456

Кухиња Европски

Садржај калорија 114,7 кцал

Портионс 4 порт.

Време кувања 25 минута

Протеини * 10,7 г

Масти * 15,8 г

Угљени хидрати* 4.3 гр.

Салата од рачића са руколом, чери парадајзом и пињолима

Садржај

Желим да поделим необично укусан рецепт за салату са шкампима, руколом, чери парадајзом и пињолима. Упркос чињеници да је процес припреме једноставан и брз, а за припрему се користи минимална количина састојака, салата се добија невероватном комбинацијом укуса.

Састојци

Процес кувања

Пре свега, припремите све потребне састојке за салату са шкампима, руколом, чери парадајзом и пињолима. Најпре темељито исперите руколу под млазом воде, а затим отресите вишак влаге. Чери парадајз темељито оперите у текућој води и осушите кухињском крпом или папирним убрусом.

Припремљену руколу ставите на тањир или чинију за сервирање.

Цхерри парадајз преполовите и ставите на врх руколе.

Бели лук оперите, исперите у хладној води и прођите кроз прешу. Добро загрејте тигањ на умереној ватри. Сипајте малу количину маслиновог уља. Додајте сецкани бели лук, пржите неколико минута да уље добије пријатан мирис. Затим додајте ољуштене шкампе и пржите док не порумени.