Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Салате
  3. ➠ Салате од морских плодова
  4. ➠ Салата од рачића са руколом, чери парадајзом и моцарелом

Салата од рачића са руколом, чери парадајзом и моцарелом

0
1896
Кухиња Европски
Садржај калорија 154,3 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 15 минута.
Протеини * 9.3 гр.
Масти * 17,9 гр.
Угљени хидрати* 4,2 гр.
* по 100 гр. производ
Салата од рачића са руколом, чери парадајзом и моцарелом
Садржај

Предлажем да припремим оригиналну празничну салату са шкампима, руколом, чери парадајзом и моцарелом. Салата се испоставља светлом и елегантном. Процес кувања је бескрајно једноставан. Све што треба да урадите је да сједините све састојке и промешајте.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 8
Најпре темељито исперите руколу под млазом воде, а затим отресите вишак влаге. Припремљену руколу ставите у чинију за салату.
Корак 2 од 8
Куглице моцареле преполовите и додајте у чинију за салату.
Корак 3 од 8
Чери парадајз темељито оперите у текућој води, осушите кухињском крпом или папирним убрусом, па преполовите и ставите преко руколе.
Корак 4 од 8
Авокадо темељито оперите, осушите, па исеците по дужини, пажљиво жлицом уклоните коштицу, уклоните пулпу авокада и исеците га на коцкице средње величине.
Корак 5 од 8
Авокадо ставите у чинију за салату. Затим додајте потребну количину шкампа.
Корак 6 од 8
Добро загрејте тигањ, ставите пињоле и пржите док не порумене, па мало охладите и додајте у салату.
Корак 7 од 8
Комбинујте балзамико сирће са маслиновим уљем, сољу и бибером и прелијте салату са овим преливом.
Корак 8 од 8
Промешајте и послужите.

Пријатно!

 

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *