кућа
➠ Салате
➠ Салате од морских плодова
➠ Салата од шкампа у слојевима

Салата од шкампа у слојевима

1117

Кухиња Европски

Садржај калорија 226,2 кцал

Портионс 8 порт.

Време кувања 25 минута

Протеини * 15,9 гр.

Масти * 15.2 г

Угљени хидрати* 9,5 г

Садржај

Салата са шкампима слојевита је лепа презентација укусног предјела за ваш сто. Обиље састојака чини јело заиста задовољавајућим.

Састојци

Свежи шкампи 200 гр. Ракови штапићи 1 паковање Егг 4 ствари. пармезан 150 г Зелени за декорацију Мајонез 6 тбсп Со укус Црног бибера укус

Процес кувања

Баците шкампе у кључалу слану воду. Кувајте око три минута. Ако су плодови мора у љусци, онда их чистимо након што се охладе.

Ракове штапиће ситно насјецкајте пазећи да се потпуно одмрзну.

Сир пропасирајте кроз грубо ренде.

Краставац такође пролазимо кроз ренде. Ради погодности и деликатнијег укуса у салати, поврће претходно огулимо са коже. Рендане краставце ставите на дно чиније за салату. Ово ће бити наш први слој.

Затим на стругач нарибајте претходно кувана и охлађена пилећа јаја. Ширимо половину другог слоја.

Слој јаја премажите мајонезом, на њега распоредите половину нарибаног сира и половину штапића од ракова.

Направите слој од другог дела јаја. Дистрибуирамо равномерно.

Јаја попрскајте преосталим сиром и добро премажите мајонезом.

Распоредите преостале ракове. Поспите сецканим свежим зачинским биљем.

Лепо смо положили шкампе. Ово ће бити горњи слој. Да би шкампи били уредни, можете их причврстити капљицама мајонезе. Охладите лиснату салату и послужите. Пријатно!