Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Салата од пилетине, авокада и краставаца

Салата од пилетине, авокада и краставаца

0
849
Кухиња Европски
Садржај калорија 67,2 кцал
Портионс 1 порт.
Време кувања 10 мин.
Протеини * 4,6 гр.
Масти * 4 гр.
Угљени хидрати* 4 гр.
* по 100 гр. производ
Салата од пилетине, авокада и краставаца
Садржај

Ова салата је лагана, дијететска и истовремено укусна. Свеже поврће додаје сочност пилећим прсима и нежном авокаду. Прелив од лимуна је укусан и освежавајући. Такву салату важно је припремити непосредно пре служења како не би изгубила свежину и не изгубила витамине.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 8
Спанаћ добро оперемо хладном водом како бисмо уклонили могуће нечистоће и песак. Осушите и ножем исеците на танке траке. Уситњени спанаћ ставите у чинију за салату.
Корак 2 од 8
Огулите шаргарепу са горње коже, оперите, утрљајте на грубо ренде. Сипајте кашичицу маслиновог уља у тигањ који се не лепи и додајте нарибану шаргарепу. Пролазимо на ниској температури плоче пет до седам минута. Пирјану шаргарепу оставите да се охлади и ставите је у чинију за салату са спанаћем.
Корак 3 од 8
Оперимо и осушимо авокадо. Прережите на пола и уклоните кост. Уклоните кору ножем и нарежите пулпу на танке кришке. Мало их попрскајте лимуновим соком да авокадо не потамни. Ставите кришке авокада у чинију за салату.
Корак 4 од 8
Хладан пилећи филе исеците на комаде и ставите у чинију за салату са осталим састојцима.
Корак 5 од 8
Оперимо краставац, осушимо, одсечемо крајеве. Исеците краставац на танке траке и ставите га у чинију за салату.
Корак 6 од 8
Перје зеленог лука оперемо, осушимо, ситно исецкамо и такође бацимо у чинију за салату.
Корак 7 од 8
Помешајте састојке, посолите, побиберите по укусу црног бибера, прелијте маслиновим уљем и попрскајте соком од лимуна. Пажљиво све измешајте.
Корак 8 од 8
Украсите врх кришком лимуна и листом спанаћа. Служимо одмах.

Пријатно!

 

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *