Категорије
Празнине за зиму

Пилећа салата са сувим шљивама и орасима

0
604
Кухиња Европски
Садржај калорија 258,9 кцал
Портионс 2 порт.
Време кувања 95 минута
Протеини * 10,3 г
Масти * 18,8 г
Угљени хидрати* 12,5 г
Пилећа салата са сувим шљивама и орасима

Пилеће месо, а посебно прса, одлично се слажу са сувим шљивама, а заједно са орасима, јајима и свежим краставцима чине оригинални укус салате. Ова салата се може припремити у слојевима или помешати у једном јелу - како год желите.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 8
Прво припремите све потребне састојке за салату. Уместо филета, у салату можете ставити и друго пилеће месо, само без кости. Суве шљиве узмите црне и по могућности са коштицом.
Корак 2 од 8
Кувати у сланој води док пилетина не омекша. Охладите га и исеците на мале коцкице.
Корак 3 од 8
Ољуштене орахе пржите неколико минута у сувој тави да бисте им уклонили горчину. Затим уклоните љуске и исеците орахе на било који начин: ножем или оклагијом.
Корак 4 од 8
Пилећа јаја скувати, охладити, огулити и исећи на средње коцкице.
Корак 5 од 8
Оперите свеже краставце и уклоните им кожу ако су горког укуса. Затим краставце исецкајте на мале коцкице.
Корак 6 од 8
Суве шљиве прелијте кључалом водом 10-15 минута да омекша. Затим испустите воду и мало је осушите. Суве шљиве такође исеците на мале коцкице.
Корак 7 од 8
Пребаците сву сецкану храну у чинију за салату. Поспите их сољу по жељи и додајте праву количину мајонеза. Лагано промешајте салату.
Корак 8 од 8
Лепо украсите припремљену салату, украсите зачинским биљем и орасима и послужите.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *