кућа
➠ Салате од пилетине
➠ Салате од пилетине и печурки
➠ Салата са сувим шљивама и печуркама

Салата са сувим шљивама и печуркама

2099

Кухиња Европски

Садржај калорија 230,4 кцал

Портионс 8 порт.

Време кувања 95 минута

Протеини * 12,3 гр.

Масти * 16,7 г

Угљени хидрати* 13,6 гр.

Садржај

Многи ову салату заслужено називају правим уметничким делом, јер нема само одличан укус, већ и укус. Стога, ако сте у потрази за јелом које би требало да постане свечана декорација стола, онда је овај рецепт за вас.

Састојци

Процес кувања

Пилећи филе мора се темељито опрати, ако је потребно, уклонити хрскавицу, вене, филмове.

Затим морате послати пилећи филе да се кува.

Након што је филе скуван, потребно га је оставити да се охлади, а затим га исећи на коцкице средње величине.

Скувајте и охладите јаја, извадите им љуску.

Јаја трљамо на грубо ренде.

По жељи, јаја се могу исећи на мале коцкице.

Узимамо шампињоне. Потребно их је темељито опрати, а затим исецкати.

Пеците печурке у тигању користећи мало биљног уља.

Узимамо лук. Потребно га је огулити, опрати и исећи на пола прстена.

Ставите лук у посебну чинију, прелијте га јабуковим сирћетом и оставите 20 минута. Након што се лук маринира, мора се ставити у цедиљку како би се потпуно ослободио вишка течности.