Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Салате од пилетине
  3. ➠ Салате од пилетине и печурки
  4. ➠ Салата са пилетином, печуркама, орасима и сувим шљивама

Салата са пилетином, печуркама, орасима и сувим шљивама

0
1811
Кухиња Ворлд
Садржај калорија 128,1 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 40 минута
Протеини * 8.3 гр.
Масти * 10,8 г
Угљени хидрати* 10,9 г
* по 100 гр. производ
Салата са пилетином, печуркама, орасима и сувим шљивама
Садржај

Данас желим да вам испричам о невероватно укусном рецепту за салату од пилетине, печурки, ораха и сувих шљива. Ова укусна салата биће одлична посластица за вашу породицу и пријатеље. Обавезно га скувајте и ваша породица ће обожавати сочно, кремасто јело.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 27
Припремите све састојке који су вам потребни за припрему салате. Пилећи филе унапред скувати у сланој води. Огулите шампињоне. Огулите лук и бели лук. Першун оперите и осушите. У посуду за блендер ставите першун, бели лук и мајонез, исецкајте док не постане глатко.
Корак 2 од 27
Припремите велики равни тањир или тањир и ринглу за кување.
Корак 3 од 27
Припремљени прелив ставите у кулинарску кесу.
Корак 4 од 27
Ољуштене шампињоне и лук исецкати.
Корак 5 од 27
Добро загрејте тигањ, додајте мало биљног уља и додајте сецкани лук и печурке.
Корак 6 од 27
Непрестано мешајући, пржите док течност потпуно не испари. Посолите мало.
Корак 7 од 27
Раставите пилећи филе на влакна.
Корак 8 од 27
Половицу пилетине ставите у равномеран слој у ринглу за кување. Со.
Корак 9 од 27
Капут са куваним преливом.
Корак 10 од 27
Затим додајте пржене печурке и лук.
Корак 11 од 27
Премажите мирисним преливом.
Корак 12 од 27
Кашиком извадите другу половину пилетине. Со.
Корак 13 од 27
Поново распоредите прелив.
Корак 14 од 27
Суве шљиве оперите, осушите папирним убрусом, а затим исецкајте оштрим ножем.
Корак 15 од 27
Орахе одвојите од љуске и исецкајте ножем.
Корак 16 од 27
У следећи слој положите припремљене суве шљиве и орахе.
Корак 17 од 27
Тамп добро.
Корак 18 од 27
Премажите мирисним преливом.
Корак 19 од 27
Пилећа јаја скувати у сланој води, охладити, огулити, одвојити беланца од жуманаца. Пилеће протеине нарибајте на ситно ренде и положите у следећи слој.
Корак 20 од 27
Нарибати тврди сир на крупније ренде. Положите на слој протеинског слоја.
Корак 21 од 27
Премажите мирисним преливом.
Корак 22 од 27
Исецкајте жуманце и ставите на врх слоја сира.
Корак 23 од 27
Равномјерно распоредите по цијелој површини.
Корак 24 од 27
Пажљиво уклоните кулинарски прстен.
Корак 25 од 27
Преостали прелив распоредите по страницама салате.
Корак 26 од 27
Укусну салату украсите свежим поврћем и зачинским биљем по жељи.
Корак 27 од 27
Послужите светлу и елегантну салату са пилетином, печуркама, орасима и сувим шљивама.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *