кућа
➠ Салате од пилетине
➠ Салате од пилетине и печурки
➠ Салата од пилетине, гљива, јаја и лука

Салата од пилетине, гљива, јаја и лука

544

Кухиња Ворлд

Садржај калорија 121,4 кцал

Портионс 4 порт.

Време кувања 50 минута

Протеини * 7,2 гр.

Масти * 11,8 г

Угљени хидрати* 3,8 г

Садржај

Ниједан свечани сто није потпун без грицкалица, то могу бити салате, канапеи, сендвичи. Права салата треба да буде умерено задовољавајућа, сочна и укусна. Одлична верзија такве салате може се направити од пилетине, печурки, јаја и лука.

Састојци

Кокошка 200 гр. Печурке 200 гр. Егг 2 ком. Лук 0,5 ком. Сир 100 г Свежи парадајз 1 КОМ. Мајонез 4 кашике Биљно уље 3 тбсп Со укус

Процес кувања

Пилеће месо скувати са мало соли, охлађено месо исећи на коцкице. Да бисте саставили салату, узмите квадратни облик, поставите је на равну плочу, положите први слој пилећег меса.

Лук огулите и ситно исецкајте. Лук прелијте кључалом водом и оставите неколико минута да напусти горчину. Затим исцедите лук из течности и ставите га у други слој преко пилетине. Премажите слој лука мајонезом.

Печурке оперите и исеците на кришке. Пеците печурке на биљном уљу док не омекшају. Направите слој гљива, оставите неколико гљива за украшавање салате.