Категорије
Празнине за зиму

Салата од пилетине, краставца и сувих шљива

0
447
Кухиња Ворлд
Садржај калорија 68,2 кцал
Портионс 2 порт.
Време кувања 35 минута
Протеини * 5,1 гр.
Масти * 3,8 г
Угљени хидрати* 12 гр.
Салата од пилетине, краставца и сувих шљива

Данас желим да предложим величанствен рецепт за изванредну салату са укусом пилетине, краставца и сувих шљива. Необична и занимљива комбинација састојака свидеће се апсолутно свима. Такву салату кухам за празнике. Салата се може послужити у порцијама или на великом заједничком тањиру.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 8
Шљиве темељито оперите, осушите папирним убрусом. Исеците на танке траке. Ако су суве шљиве превише тврде, прелијте их кључалом водом и оставите неко време.
Корак 2 од 8
Краставце добро оперите, осушите, исеците репове, огулите их љуштом за поврће и исеците на траке.
Корак 3 од 8
Сортирајте орахе од љуске и преграда, а затим исецкајте ножем.
Корак 4 од 8
Припремите прелив. У дубокој чинији помешајте маслиново уље, слатки сенф, лимунов сок, мед, кари и со.
Корак 5 од 8
Темељно мешајте док не постане глатко.
Корак 6 од 8
Пилећи филе оперите и скувајте у сланој води, исеците на мале комаде. У дубокој чинији сједините пилећи филе, суве шљиве и краставце, прелијте припремљеним преливом и промешајте. Покријте тањир листовима зелене салате. Ставите исечену пластичну боцу и распоредите салату.
Корак 7 од 8
Пажљиво уклоните бочицу. Такође можете користити кулинарски прстен. Одозго поспите сецканим орасима.
Корак 8 од 8
Послужите сочну апетитну салату са пилетином, краставцем и сувим шљивама.

Пријатно!

 

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *