кућа
➠ Салате од пилетине
➠ Салате од пилетине и печурки
➠ Салата од пилетине, краставца, кукуруза и пасуља

Салата од пилетине, краставца, кукуруза и пасуља

586

Кухиња Ворлд

Садржај калорија 80,6 кцал

Портионс 4 порт.

Време кувања 35 минута

Протеини * 4,1 гр.

Масти * 5,2 гр.

Угљени хидрати* 5,9 гр.

Салата од пилетине, краставца, кукуруза и пасуља

Садржај

Желим да поделим још један рецепт за одличну и лаку за припрему салату са пилетином, краставцем, кукурузом и пасуљем. Обилна светла салата одлично ће изгледати на породичној прослави или пријатељској вечери.

Састојци

Процес кувања

Оперите и скувајте кромпир у сланој води, а затим потпуно охладите.

Пилећа јаја скувајте у сланој води, а затим потпуно охладите.

Пилећи филе оперите, ставите у лонац и прелијте водом, посолите. Ставите на ватру и пустите да прокључа, а насталу пену уклоните шупљом кашиком. Смањите ватру и крчкајте поклопљено 15-20 минута. Затим охладите.

Кувани кромпир огулите и исеците на коцкице.

Ољуштите и исеците кокошја јаја.

Пилећи филе исеците на коцкице средње величине.

Оперите краставце, осушите, огулите их љуштом за поврће и исеците на танке траке. Отворите теглу конзервираног кукуруза, исцедите течност и пошаљите краставцима. Отворите теглу маслина и исцедите течност, исецкану на колутиће.

У тигањ ставите смрзнути боранија и смрзнуте печурке, пржите уз стално мешање док пуштени сок потпуно не испари.

Црвени лук огулите, исеците на пола прстена и прелијте кључалом водом. Оставите неко време да се ослободите горчине. Затим процедите кроз сито.

Помијешајте све састојке у заједничкој посуди, посолите по укусу и зачините салату павлаком. Добро промешати. Салату са пилетином, краставцем, кукурузом и пасуљем ставите у чинију за салату и послужите.

Пријатно!