Категорије
Празнине за зиму

Салата од дагњи ​​ПП

0
1440
Кухиња Европски
Садржај калорија 76,6 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 30 минута.
Протеини * 3.4 гр.
Масти * 8.1 гр.
Угљени хидрати* 5 гр.
Салата од дагњи ​​ПП

Укусна салата са плодовима мора - дагње. Они су богати вредним елементима у траговима и имају мало калорија. У пратњи свежег поврћа и сланог дијететског прелива, дагње нису само врло укусне, већ су и добре за ваше тело и здравље.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 7
Прво, припремимо дагње. Да бисте то урадили, потопите смрзнуте дагње у слану кључалу воду и кувајте два минута. Након истека наведеног времена, дагње одмах баците у цедиљку и пустите да течност исцури. У лонцу загрејте маслиново уље док се не загреје (не прокухајте), додајте му прстохват соли, црног бибера и лимуновог сока. Добро промешајте и у ову смесу умочите куване дагње. Дагње оставимо неко време да се маринирају. У међувремену припремамо остале састојке.
Корак 2 од 7
Црвени лук се мора огулити, опрати, осушити и оштрим ножем исећи на танке, прозирне полукругове.
Корак 3 од 7
Полукругове лука растављамо рукама на траке, стављамо у малу посуду и посипамо сољу, млевеним црним бибером и прстохватом шећера. Промешајте и оставите да се маринира око 10-15 минута.
Корак 4 од 7
Авокадо оперемо, осушимо, прережемо на две половине, уклонимо коштицу, уклонимо кору. Исеците пулпу на мале коцке. Да не потамне, можете их мало попрскати лимуновим соком. Парадајз такође оперемо, осушимо, исечемо на комаде, пропорционално коцкицама авокада. Ако се пусти вишак сока, мора се исцедити.
Корак 5 од 7
У чинију за салату ставите исецкани парадајз, коцкице авокада, укисељени црвени лук.
Корак 6 од 7
Додајте шкољке у чинију за салату, лагано промешајте. Прелијте салату са неколико кашика уља преосталог од кисељења дагњи. По жељи, салату можете посолити, додати црни бибер и сипати додатни лимунов сок.
Корак 7 од 7
Сада остаје да салату распоредите у порције, украсите зачинским биљем и послужите.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *