Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Салата од јетре са грашком

Салата од јетре са грашком

0
1006
Кухиња Европски
Садржај калорија 79,9 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 30 минута.
Протеини * 6,7 г
Масти * 4,5 гр.
Угљени хидрати* 5 гр.
* по 100 гр. производ
Салата од јетре са грашком
Садржај

Грашак се одлично слаже са јетром. Ова чињеница је основа за рецепт за салату са јетром и грашком. Зачињена, необична салата припрема се брзо и једноставно, а истовремено се испоставља да је врло укусна, и што је најважније, здрава.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
Пилећу јетру пропржите на биљном уљу до златно смеђе боје, ставите на кухињски убрус да уклоните вишак уља, оставите да се охлади. Охлађену јетру исеците на мале комаде.
Корак 2 од 6
Јаја скувати тврдо кувана, оставити да се охладе, исећи на мале коцкице.
Корак 3 од 6
Огулите лук, исеците на пола прстена, пржите у биљном уљу до златно смеђе боје.
Корак 4 од 6
Зелени лук ситно исецкати.
Корак 5 од 6
У дубокој чинији помешајте пилећу јетру, јаја, зелени лук и пржени лук заједно са уљем у којем је пржено. Сипајте грашак из конзерве у салату.
Корак 6 од 6
Лагано измешајте све, посолите и побиберите ако је потребно. Позивамо породицу да проба готову салату са јетром и грашком.

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *