Категорије
Празнине за зиму

Салата од јетре полова

0
923
Кухиња Европски
Садржај калорија 215,9 кцал
Портионс 2 порт.
Време кувања 50 минута
Протеини * 6,1 гр.
Масти * 19 гр.
Угљени хидрати* 5,9 гр.
Салата од јетре полова

Порционирана коктел салата одлично је решење за послуживање грицкалица у бифеу и код куће. А рецепт који смо одабрали и уравнотежен састав производа, са јетром од полока у саставу, учиниће ово чак и не баш обимно предјело довољно задовољавајућим да сачека главно јело.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Коктел салата се обично служи у посебним чашама, али ако немате таква јела на располагању, послужиће обичне чиније. На дно чаше ставите јетру од поллока и премажите с мало мајонезе.
Корак 2 од 5
Мркву скувати у сланој води, охладити, скинути кору и нарибати је на крупнијем ренде. Нанесите слој шаргарепе и премажите мајонезом.
Корак 3 од 5
Јаја скувајте тврдо, охладите, уклоните љуску, одвојите беланца од жуманаца. Веверице исеците на коцкице и положите следећи слој после шаргарепе, такође их премажите мајонезом.
Корак 4 од 5
Исцедите сок из конзервираног зеленог грашка и ставите следећи слој, премажите га мајонезом.
Корак 5 од 5
Жуманца исецкати виљушком или нарибати, салату посути исецканим жуманцетом. Тако оригинално предјело никога неће оставити равнодушним према вашим кулинарским вјештинама.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *