Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Салата од купуса и печурака

Салата од купуса и печурака

0
805
Кухиња Европски
Садржај калорија 80 кцал
Портионс 2 порт.
Време кувања 10 мин.
Протеини * 3,2 гр.
Масти * 1,9 гр.
Угљени хидрати* 16,9 гр.
* по 100 гр. производ
Салата од купуса и печурака
Садржај

Данас је могуће пронаћи велики број различитих рецепата за салате са пекиншким купусом. Нудим своју верзију салате са кинеским купусом и печуркама. Припрема се једноставно и лако. Испоставља се укусно, здраво и неће нанети штету вашој фигури.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Припремите потребне састојке за салату. Краставац добро оперите, осушите и исеците на мале комаде. Одрежите потребну количину кинеског купуса и исеците га на танке кришке. Пребаците у припремљену чинију за салату.
Корак 2 од 5
Печурке исеците на танке кришке, након што им уклоните кожу. Першун и чили папричице добро исперите. СУВ. Неколико гранчица першуна ситно исецкајте. Малу количину чилија самељите оштрим ножем. Ако волите зачињено, користите већу чили папричицу. Ставите у чинију за салату.
Корак 3 од 5
Паприку добро оперите, уклоните језгро, одрежите половину паприке и исеците је на мале комаде. Пошаљите у чинију за салату. Отворите конзерву пасуља из конзерве. Оцедите течност кроз сито и сипајте у салату. Можете користити претходно кувани пасуљ.
Корак 4 од 5
Припремите прелив. Огулите чешањ белог лука. У плитку чинију сипајте соја сос, маслиново уље, балзамико сирће, додајте гранулирани шећер, млевени црни бибер, додајте сецкани бели лук ножем или пресом. Добро гнетите.
Корак 5 од 5
Прелијте прелив преко салате. Поново промешајте.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *