Салата од руколе и авокада
0
1288
Кухиња
Европски
Садржај калорија
160,9 кцал
Портионс
2 порт.
Време кувања
10 мин.
Протеини *
8.3 гр.
Масти *
20 гр.
Угљени хидрати*
4,8 гр.
Укусна и брза салата која савршено комбинује лагану горчину и свежину руколе, укус трешње и деликатну текстуру авокада. Сок од лимуна даје пријатну киселост, а пињоли - невероватну арому и потпуност ове дивне композиције.
Састојци
Процес кувања
Листове руколе оперемо у цедиљци под млазом воде, пустимо да се добро оцеде и ставимо у чинију за салату. Оперите чери парадајз, мало га осушите пешкиром и преполовите, додајте у руколу. Оперите авокадо, огулите га, прережите на пола, извадите коштицу и нарежите месо авокада на танке полупрстене, кришке авокада попрскајте лимуновим соком, захваљујући чему ће авокадо задржати своју богату боју и неће поцрњети . Додајте авокадо у руколу и парадајз, све измешајте.
