Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Салата од туњевине и јаја

Салата од туњевине и јаја

0
635
Кухиња Европски
Садржај калорија 66,5 кцал
Портионс 2 порт.
Време кувања 40 минута
Протеини * 7,1 гр.
Масти * 4,1 гр.
Угљени хидрати* 4,5 гр.
* по 100 гр. производ
Салата од туњевине и јаја
Садржај

За романтичну вечеру у двоје француска салата од поврћа са туњевином, јајима и пасуљем савршена је уз чашу црног вина. Јело садржи пуно поврћа и биља, зачина, зачињеног лимуновим соком и маслиновим уљем

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 12
Јаје скувајте у сланој води око 7-10 минута. након кључања. Очистити у фрижидеру и очистити. У тигању загрејте сунцокретово уље, тамо ставите огуљен и ситно исецкан чешањ белог лука, опран кувани пасуљ.
Корак 2 од 12
Мешавину пасуља и белог лука поспите сољу и бибером. Кад се бели лук испржи и пасуљ добије златно браон боју, склоните тигањ са шпорета. Ако користите пасуљ из конзерве, овај корак се може изоставити.
Корак 3 од 12
Чисте парадајзе преполовите и извадите језгро. Исеците сваку половину на 6 танких кришки. Пресавијте у чинију. Јаје ситно исецкајте и поспите парадајзом.
Корак 4 од 12
Паприке одрежите са стране и исеците на танке траке. Додајте парадајзу.
Корак 5 од 12
Оперите краставац, не ољуштите га. Прережите воће на пола, а затим сваку половину нарежите по дужини на танке коцкице. Ставите са поврћем.
Корак 6 од 12
Чисте листове зелене салате рукама и додајте у чинију за салату.
Корак 7 од 12
Слатки љубичасти лук исеците на танке пола прстена.
Корак 8 од 12
Прелив припремите мешањем сока од пола лимуна, соли, маслиновог уља, црног бибера, сецканог першуна.
Корак 9 од 12
Салата се пре послуживања зачини како се поврће не би ослободило сока.
Корак 10 од 12
Украсите салату топлим пасуљем. Врх са инћунима.
Корак 11 од 12
Ставите комаде туњевине на врх салате.
Корак 12 од 12
Салата се може зачинити сушеним тимијаном или провансалским зачинским биљем.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *