Категорије
Празнине за зиму

Салата од језика и ананаса

0
919
Кухиња Европски
Садржај калорија 122,2 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 35 минута
Протеини * 7,4 гр.
Масти * 8,9 гр.
Угљени хидрати* 9,1 гр.
Салата од језика и ананаса

Ако желите да скувате салату са језиком и ананасом, саветујем вам да не будете лењи и кувате језик унапред, на пример, увече. Свињски језик се дуго кува. Али салата дефинитивно вреди. Ваши гости биће једноставно запањени светлом, сочном и необичном салатом.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 11
Припремите све састојке који су вам потребни за салату. Ако немате унапред припремљен језик, први корак је ставити хладну воду у шерпу, извадити језик и ставити да проври. Уклоните пену решеткастом кашиком и кувајте два сата на тихој ватри. Врући језик пребаците у ледену воду. Језик ми је унапред куван.
Корак 2 од 11
Очисти језик.
Корак 3 од 11
Исеците на танке траке.
Корак 4 од 11
Тврди сир исеците на исти начин и по величини као и готов језик или га нарибајте на крупно ренде.
Корак 5 од 11
За контраст одаберите црвену или зелену паприку. Паприку оперите, преполовите, уклоните језгро, исеците на мале коцкице или тракице.
Корак 6 од 11
Исецкане састојке ставите у дубоку чинију за салату. Огулите и утисните бели лук у салату.
Корак 7 од 11
Оцедите сируп из конзервираног ананаса. Исеците комаде ананаса на приближно исту величину као и остатак хране.
Корак 8 од 11
Огулите сјеменке нара из филмова.
Корак 9 од 11
Ставите комаде ананаса и семенке нара у чинију за салату. Сезона по укусу. Промешајте салату.
Корак 10 од 11
Зачините салату природним јогуртом или немасном павлаком, темељно промешајте и оставите да одстоји 20 минута.
Корак 11 од 11
Послужите салату у порцијама или на заједничком тањиру.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *