Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Салата на језику са киселим краставцима

Салата на језику са киселим краставцима

0
699
Кухиња Европски
Садржај калорија 172,5 кцал
Портионс 6 порт.
Време кувања 12 сати
Протеини * 8.3 гр.
Масти * 13,8 г
Угљени хидрати* 3.4 гр.
* по 100 гр. производ
Салата на језику са киселим краставцима
Садржај

Језик је велика посластица која се налази у многим јелима. Салате су посебно успешне са овим производом. Наш рецепт је универзалан, погодан за сваку прилику. Салата се припрема прилично брзо и испоставља се врло укусна.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 8
Прво сакупите и припремите све састојке за салату са језиком.
Корак 2 од 8
Исперите сам језик и скувајте у чистој кључалој води док не омекша. Извадите језик из кључале воде, прелијте га леденом водом и брзо уклоните белу кожу са њега.
Корак 3 од 8
Затим морате кувани говеђи језик омотати прозирном фолијом и оставити у фрижидеру барем преко ноћи да се потпуно стврдне и буде спреман за даље манипулације. Ако вам ово предуго траје, можете купити слани или димљени језик и одмах га користити.
Корак 4 од 8
Оштрим ножем језик исеците на траке.
Корак 5 од 8
Додајте исечене краставце у чинију за језик. Ако имате мале краставце, морате их исећи на кругове. Веће краставце исеците на траке.
Корак 6 од 8
Зачините салату мајонезом, промешајте и пробајте. По потреби посолите и побиберите.
Корак 7 од 8
Јаја скувати док не омекшају, огулити их и исећи на пола или мање по жељи.
Корак 8 од 8
Готову салату украсите куваним јајима и послужите јело одмах до стола.

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *