Категорије
Празнине за зиму

Салата на језику са киселим краставцима и печуркама

0
960
Кухиња Европски
Садржај калорија 161,4 кцал
Портионс 8 порт.
Време кувања 140 минута
Протеини * 8.4 гр.
Масти * 11,5 г
Угљени хидрати* 6,6 гр.
Салата на језику са киселим краставцима и печуркама

Ово је лудо укусна лисната салата. Иако је његова припрема ствар укуса. Многи људи радије једноставно мешају све састојке. Али изгледа много лепше кад се надува. Оно што вам треба за свечани сто!

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Говеђи језик добро оперите, препоручљиво је да га трљате четком. Слану воду стављамо на шпорет и кад прокључа, бацамо језик у њу. Кувајте док не омекша, око 2 сата. Извадимо језик и одмах га потопимо у хладну воду, тако да ћемо лакше уклонити кожу. Језик смо исекли на мале правоугаонике.
Корак 2 од 5
Јаја скувати тврдо кувана, па жуманца и беланца посебно истрљати на грубо ренде.
Корак 3 од 5
Киселе краставце исеците на мале комаде. Исекли смо и печурке. И сир нарибајте на грубо ренде.
Корак 4 од 5
Помешајте сенф са мајонезом.
Корак 5 од 5
Сада узимамо дубоку посуду и пресавијамо салату у слојевима, сваки мора бити добро премазан преливом од мајонезе. Први слој је језик. Затим гљиве и веверице, после краставаца и зеленог грашка. И на крају - жуманце и сир. Ставили смо салату на хладно неколико сати. По жељи можете украсити зеленилом.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *