Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Салата са кинеским језиком

Салата са кинеским језиком

0
2683
Кухиња Азијски
Садржај калорија 162,4 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 175 сати
Протеини * 9,8 г
Масти * 11,3 гр.
Угљени хидрати* 5,3 гр.
* по 100 гр. производ
Салата са кинеским језиком
Садржај

Ево рецепта за укусну и здраву салату. Салата од језика је одлична посластица, јер се укус језика не може упоредити ни са једном другом врстом меса. Ако вам је циљ изненадити госте и вољене, онда је кинеска салата са језиком одличан избор!

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 8
Почнимо са припремом салате са језиком, јер је ова фаза најдужа. Исперите свеж језик да бисте уклонили слуз. Затим га пошаљите у посуду, напуните топлом водом. Додајте 3 кашике соја соса и кинески зачин у воду са језиком. Кувати док се не скува. Време ће потрајати најмање 2,5 сата. Када је спреман, језик одмах охладите хладном водом. Ова манипулација ће вам омогућити да лако очистите готов језик од беле коже. Затим почињемо да сечемо говеђи језик - најпогодније је да га самељемо у облику коцкица.
Корак 2 од 8
Лук огулите и нарежите на мале кришке. Након тога, шаљемо га на језик и сипамо састојке кашиком соја соса.
Корак 3 од 8
Узмите краставац, оперите га и исеците на велике траке.
Корак 4 од 8
Такође оперем паприку, пресечем је на пола, очистим унутрашње семенке и пређем на сечење. Уситнили смо га тракама.
Корак 5 од 8
Цилантро оперемо и исецкамо ножем. Алтернативно, можете користити першун уместо цилантра.
Корак 6 од 8
Режањ белог лука огулите и ситно исецкајте. Можете их згњечити под притиском и тек онда их самљети.
Корак 7 од 8
У посебној чинији помешајте кашику соја соса и кашичицу сусамовог уља. Помешајте. Прелив за салату је спреман.
Корак 8 од 8
Све припремљено поврће шаљемо на језик са луком. Зачините сосом. Добијено јело оставите да се маринира 15 минута. Приликом послуживања салату поспите сусамом.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *