Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Салате
  3. ➠ Салате од морских плодова
  4. ➠ Салата од пржених рачића

Салата од пржених рачића

0
1395
Кухиња Европски
Садржај калорија 96,8 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 25 минута
Протеини * 8,8 г
Масти * 7,6 гр.
Угљени хидрати* 3,8 г
* по 100 гр. производ
Салата од пржених рачића
Садржај

Ово јело је право богатство микроелемената. Салата од шкампа богата је магнезијумом, калијумом, цинком и јодом, који тако недостају на нашим географским ширинама. Медитеранска рикола даје салати посебну пикантну арому. Лагана, са оригиналним укусом, ова салата савршено ће употпунити свечани сто.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 7
Готове шкампе пржите у тигању на биљном уљу 7-10 минута. Ако шкампи нису претходно кувани, то морате учинити пре пржења.
Корак 2 од 7
У процесу пржења шкампи, попрскајте их лимуновим соком.
Корак 3 од 7
Све поврће добро оперемо. Паприку очистите од семенки и исеците на траке. Маслине ћемо исећи на колутове, а парадајз на мале кришке.
Корак 4 од 7
Сезамово семе лагано пропржите до златно смеђе боје.
Корак 5 од 7
Ми перемо зеленило. Руколу поделите листовима.
Корак 6 од 7
Половицу сира исеците на танке траке или га можете нарибати на крупно ренде. И преостали део смо исекли, служиће за украшавање салате.
Корак 7 од 7
Сада све састојке шаљемо у дубоку чинију, посолите и побиберите по жељи и зачините маслиновим уљем. Комешање.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *