Категорије
Празнине за зиму

Салата од пржених дагњи

0
747
Кухиња Европски
Садржај калорија 184,1 кцал
Портионс 2 порт.
Време кувања 20 минута.
Протеини * 23,1 гр.
Масти * 15.2 г
Угљени хидрати* 4,6 гр.
Салата од пржених дагњи

Предлажем рецепт за невероватно укусну салату са прженим шкољкама. Припрема салате неће дуго трајати, а резултат ће надмашити сам себе. Одлична опција за свечани сто за љубитеље морских плодова.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Дагње и колутове лигњи претходно одмрзните у хладној води. Оцедите течност кроз цедиљку и осушите папирним убрусом. Добро загрејте тигањ и пржите суве плодове мора, повремено мешајући, зачините сољу и бибером. Готове плодове мора пребаците на тањир. Охлађене плодове мора ставити у припремљену чинију за салату.
Корак 2 од 5
Чери парадајз темељито оперите и осушите. Исеците на четири дела. Моцарелу такође исеците на четвртине. Исецкани парадајз и моцарелу ставите у чинију за салату.
Корак 3 од 5
Припремите прелив у малој посуди. Комбинујте провансално биље, маслиново уље и соја сос. Темељито промешајте.
Корак 4 од 5
Руколу темељно исперите под текућом водом, оставите да се осуши. Исеците га рукама или оставите како јесте, ако желите. Ставите у чинију за салату са осталим састојцима. Сипајте прелив и лагано промешајте салату.
Корак 5 од 5
Припремљену салату поделите на порције и одозго поспите пињолима.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *