Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Тартлет салата са пилетином

Тартлет салата са пилетином

0
595
Кухиња Европски
Садржај калорија 135 кцал
Портионс 10 порт.
Време кувања 60 минута
Протеини * 7 гр.
Масти * 7,2 гр.
Угљени хидрати* 12,4 гр.
* по 100 гр. производ
Тартлет салата са пилетином
Садржај

Салата у тартлетима врло је занимљива и необична послуга за сваку прилику. Тартлети се могу користити готови или сами припремити. Готове тартлете могу бити вафлне или песковите. Тартлете од вафла треба напунити салатом непосредно пре сервирања како се не би смочиле. Пешчане су најбоља опција за послуживање, задржаће облик чак и ако их унапред напуните ужином. Предлажем да направите салату од пилетине. Јело се испоставља као естетско, укусно и задовољавајуће.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 7
Бели лук ољуштите, исцедите пресом. Натрљајте велика пилећа прса са сољу и белим луком. Оставите да делује 20 минута. Пребаците месо у посуду за печење и пеците у добро загрејаној рерни на 180 степени 30 минута. Пилетину можете унапред скувати.
Корак 2 од 7
Готово пилеће месо охладите, ослободите га костију и коже. Пилетину ситно исецкати.
Корак 3 од 7
Лук огулите и ситно исецкајте. Прелијте кључалом водом 10 минута. Тако ће лук мало омекшати и непријатна горчина ће нестати.
Корак 4 од 7
Направите палачинке од јаја. Јаја разбијте у чинију, додајте зачине, добро умутите пенасто. Малу количину јаја излијте у добро загрејану таву и пеците са обе стране. Кад су све палачинке готове, прережите их на пола, ставите једну на другу и заролајте, исеците на танке траке.
Корак 5 од 7
Краставце и целер добро оперите. Исеците краставце на траке. Целер огулите и ситно насјецкајте. Уситњене састојке сједините у дубокој чинији и добро промешајте.
Корак 6 од 7
Додајте зачине, сенф и мајонез. Салату добро промешајте.
Корак 7 од 7
Готове тартлете напуните салатом. По жељи украсите ситно исецканим свежим зачинским биљем и послужите. Ваши гости ће ценити оригиналну презентацију.

Пријатно!

 

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *