Зимски краставци са парадајзом у теглама од 1,5 литара

Зимске празнине по принципу 2 у 1 су веома згодне. Неко жели парадајз за вечеру, неко краставац, отворимо једну конзерву и тиме задовољимо жеље обе стране. Овај рецепт за киселе краставце са парадајзом омогућава вам да кувате не само укусне, већ и лепе киселе краставце за зиму.

Кисело разно поврће се одлично чува. За котрљање краставаца и парадајза боље је изабрати мале краставце, тако да остану хрскави, а не презрели парадајз, како се не би распали и задржали облик.

Како је пријатно зими отворити мирисни, светли бугарски асортиман. Најлепше предјело својим бојама подсетиће вас на лето. Кисело поврће је слатко -кисело и засигурно ће се свидети љубитељима зачињеног.

Данас желим да вам саветујем диван рецепт за нарезани парадајз и краставце. Овај рецепт користим када остане поврће различитих величина и није згодно чувати га целог. Предјело се испоставља шарено, лепо и светло. Искористите овај рецепт и нећете пожалити.

Шта би могло бити укусније када отворите теглу укисељених краставаца и парадајза и послужите је са укусним прженим кромпиром? Мирисно светло поврће донеће вам незабораван гастрономски ужитак. Краставци су хрскави, а парадајз сочан.

Салата од парадајза и краставаца једна је од најомиљенијих салата у нашој породици. Савршено комбинује сочне краставце и парадајз, лук и паприку, који у процесу стерилизације салате у теглама испуштају много сока, у коме се затим киселе. Сирће и биљно уље чине одличан прелив за салату, а прстохват млевеног коријандера даје салати јединствен укус.