Категорије
Празнине за зиму

Кисели краставци са парадајзом за зиму

Ассортед У теглама од 3 литре
Разни парадајз и краставци за зиму са лимунском киселином

Разни парадајз и краставци веома су популарни међу многим домаћицама. Овај прелепи кисели краставци погодни су за припрему у теглама од 3 литре. У овом рецепту препоручује се да сирће замените лимунском киселином, што ће асортиман учинити здравијим и укуснијим. За бербу не узимајте презрели парадајз, иначе ће кора пукнути и маринада постати замућена. Да би се асортиман добро очувао до пролећа, потребно је темељито опрати поврће и зачинско биље и правилно припремити маринаду.

Састојци: свежи парадајз, краставци, листови рена, целер, сунцобрани од копра, бели лук, зрна црног бибера, ловоров лист, со, гранулирани шећер, лимунска киселина, вода

10 најбољих коришћених састојака за зимске салате

Производ 100г Кцал Протеин Масти Угљени хидрати
Краставци 14 0.8 0.1 2.5
Гранулисани шећер 399 0 0 100
Бели лук 14.9 0.7 0 3
Лук 41 1.4 0.2 8.2
ловоров лист 313 7.6 8.4 48.7
Црног бибера 251 10.4 3.3 38.7
Сунцобрани од копра 43 3.5 1.1 4.9
Бабура Паприка 27 1.3 0.1 5.3
Листови црне рибизле 1 0.1 0 0.1
Мрква 35 1.3 0.1 6.9