
Лецхо са патлиџанима, парадајзом и паприком за зиму
Рецепти за прављење лечоа са додатком патлиџана постају све популарнији међу домаћицама. Главна карактеристика овог леча је сечење патлиџана и бибера на велике комаде. Сирће се не додаје у лечо, јер ће му парадајз дати киселост. Укус овог препарата можете обогатити белим луком и зачинским биљем.