Категорије
Празнине за зиму

Салата од парадајза, шаргарепе и белог лука за зиму

Кореан Томатоес Литарице
Црвени парадајз на корејском за зиму

За љубитеље зачињене хране и шаргарепе на корејском, желимо да понудимо укусан препарат за зиму - корејски парадајз. Куван уз додатак велике количине зеленила, поврћа, сирћета и зачина, парадајз током процеса кисељења добија невероватан укус и одличну арому, која није својствена обичном киселом парадајзу. Мала количина биљног уља оставља лагану грицкалицу, а да притом не оптерећује конзистенцију. Због чињенице да се поврће подвргава краткотрајној термичкој обради, може се чувати на хладном и тамном месту без фрижидера.

Састојци: свежи парадајз, бели лук, биљно уље, шаргарепа, цилантро, першун, свеж босиљак, зачин за корејску шаргарепу, паприка, гранулирани шећер, чили бибер, крупна со, стони сирће 9%

10 најпопуларнијих састојака за зимске салате

Производ 100г Кцал Протеин Масти Угљени хидрати
Мрква 35 1.3 0.1 6.9
Бели лук 14.9 0.7 0 3
Гранулисани шећер 399 0 0 100
Бабура Паприка 27 1.3 0.1 5.3
Биљно уље 899 0 99.9 0
Лук 41 1.4 0.2 8.2
Тиквице 24 0.6 0.3 4.6
ловоров лист 313 7.6 8.4 48.7
Краставци 14 0.8 0.1 2.5
Плави патлиџан 24 1.2 0.1 4.5