Категорије
Празнине за зиму

Парадајз салату ћете лизати прсте

Кореан Томатоес Гвоздени поклопци
Зачињени парадајз за корејску шаргарепу за зиму

Данас вам нудимо још један једноставан и брз начин припреме парадајза у корејском стилу-са огромном разноликошћу поврћа, сирћета, биљног уља и зачина у корејском стилу. Очистимо и исецкамо сво поврће, зачинимо зачинима и пошаљемо да се маринира неколико сати. Како би шавови били поуздано ускладиштени у фрижидеру и не само, ми ћемо га стерилисати стављањем у тегле, а затим га чврсто затворити поклопцима. Као резултат тога, добићемо неколико тегли укусних хладних залогаја, само ћете полизати прсте!

Састојци: бели лук, свежи парадајз, биљно уље, чили бибер, паприка, шаргарепа, стони сирће 9%, крупна со, лук, шећер у праху, зачин за корејску шаргарепу
Сецкани парадајз Гвоздени поклопци
Црвени парадајз на корејском за зиму

За љубитеље зачињене хране и шаргарепе на корејском, желимо да понудимо укусну припрему за зиму - корејски парадајз. Куван уз додатак велике количине зачинског биља, поврћа, сирћета и зачина, парадајз током процеса кисељења добија невероватан укус и одличну арому, која није својствена обичном киселом парадајзу. Мала количина биљног уља оставља лагану грицкалицу, а да притом не оптерећује конзистенцију. Због чињенице да се поврће подвргава краткотрајној термичкој обради, може се складиштити на хладном и тамном месту без фрижидера.

Састојци: свежи парадајз, бели лук, биљно уље, шаргарепа, цилантро, першун, свежи босиљак, зачин за корејску шаргарепу, паприка, гранулирани шећер, чили бибер, крупна со, стони сирће 9%