Јесте ли икада пробали салату са парадајзом, тиквицама и скушом? Сочно, нежно, слатко -киселог укуса и умерено слано, пикантно и веома, врло укусно, постаће за вас неочекивано откриће међу очувањем хладних залогаја.Комбинација велике количине поврћа и мале количине биљног уља чини салату лаком, истовремено задовољавајућом. Лако може заменити ваш ручак или вечеру, само га морате допунити куваним кромпиром или пиринчем, или кришком свежег хлеба.