
Салата од цвекле, парадајза, бибера и шаргарепе за зиму
Цвекла је здрав производ. Једу сирову и припремљену репу. Чак се и млади листови репе користе за припрему супа и салата. Желим да понудим рецепт за салату од витаминске репе за зиму без стерилизације. Салата се може користити и као предјело и као прелив за боршч.